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掲示板

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コメント

お久しぶりです。
「まめまめ」の おさです。

お元気でいらっしゃいますか?

その後、珈琲屋計画は進みましたか?
と言うか、まだ準備中ですね。
まだかな♪(・ ・。)(。・ ・)まだかな♪

投稿: 豆衛門 | 2006年12月 2日 22時51分

掲示板とっかえて、初のカキコがおさちゃん。うれしいな。

例の件は「マダ」ですが・・・。
焙煎は腕をあげましたぞ。いちハゼがおとなしくなって、豆肌に艶が乗り二度目の香りの変化訪れた頃をキワにしてます。初日はダメですが二日目から潤沢な香りが漂います。

投稿: 風茶房の・おっちゃんkaze777 | 2006年12月 4日 03時54分

KAZEさん、KUUさんお久しぶりです。
いつもながら写真が素敵です。

札幌は雪がいまだに降ったりしてるけれど、ところどころアスファルトが見えて、確実に春に近づいているような気がします。

KUUさん、へんてこ落書きにコメントありがとうございました。最近、MIXIに誘われて、HPがおざなりになってしまいました。(それ以前から放置ですが・・・)

春を感じる写真、また拝見しに遊びにきます。
掲示板情報、ありがとうございました(^_^)

投稿: ANTENA | 2007年3月21日 23時32分

ANTENAさん、おひさしぶりです。
札幌は春の兆しがチラリホラリとか、こちらは地球温暖化、愛車はスタッドレスのママなんですが。とうとう雪はみられませんでした。
春の徘徊写真楽しみにしててください。

投稿: 風茶房の・おっちゃんkaze777 | 2007年3月24日 12時03分

kuuさん こんにちは
薬用植物園のケシ・アサ試験区の開放について
掲示物をうっかり見落としていました。
15日に行った息子が、柵の中で見られたとのことでびっくり。
14~16の3日間(9時30分~10時までの30分間)、先着70名が柵内で見学出来たそうです。
HPには出ていなかったので、混乱を避けるために
大々的には公表していないのかもしれませんね。
来年の事を言ったら鬼が笑いますが、忘れずにチェックしたいと思います。

投稿: ふにゅ | 2007年5月17日 13時45分

◆ふにゅさん、こんにちは。
貴重な情報、ありがとうございます。

来年もやってくれるといいですね。
花の盛りの週始め、がねらい目でしょうか。
朝早くから出かけるというのは、よっぽどのときだけなので、しっかり記憶しておかなければなりません。(^^;
__________
ところで、画像ポップアップはナイスにバージョンアップしました。詳細はここのテスト3に書いてあります。
http://kaze-haiku.cocolog-nifty.com/bbs/2006/11/post_2c52_1.html
左サイドバーだと、ブラウザによっては画像の上にプルダウンメニューが重なっちゃうので、それでふにゅさんは、前回保留になさったんだと思っています。
次に大リニューアルなさるときは、ぜひ右サイドバーにして設置なさってみてください。^^

投稿: kuu | 2007年5月17日 14時15分

kuuさん こんばんは
ポップアップの件、ご親切にありがとうございます。
このごろ急速に脳が老化して、テンプレートいじる気力が失せています。(T-T)
おっしゃる通りプルダウンメニューと重なって挫折しました。

仕事が暇になったら再挑戦するかもしれません。
その時は教えて下さいね。

投稿: ふにゅ | 2007年5月17日 20時51分

◆ふにゅさん、その頃は、もっと便利な見せ方が簡単にできるようになっているかもしれませんね。どこかの誰かのおかげで。(^^;
_
その時はまかせてください。
むつかしいアレンジはご自分でお願いします。(^^ゞ

投稿: kuu | 2007年5月17日 21時46分

おひさしぶりです
恐れ入りますがリンクのURL変更お願いします。
http://www3.to/hikoboshi
ですよろしく・・・

投稿: hikoboshi | 2007年5月30日 14時27分

◆hikoboshiさん、おひさしぶりです。
URL変えときますね。

投稿: 風茶房の・おっちゃんkaze777 | 2007年5月30日 18時41分

さっそくの修正ありがとうございました。
やっと元にもどりました
掲示板だけですがこれからもよろしくおねがいします。

投稿: hikoboshi | 2007年5月31日 08時49分

◆hikoboshiちゃん、こちらこそよろしくお願いします。
ブログは閉じちゃったんだね。
今さらながら、手の写ってない写真を投稿すればよかったです。(^^ゞ

投稿: kuu | 2007年5月31日 18時02分

kuuさん こんばんは
秘コメありがとうございました。
お風呂の件は大当たりです。(^^;;;

泣きごと言ったからって痛みが消える訳でもないのについついこぼしてしまいました。
この痛みが1週間も続くと思えないのでもう少しの辛抱です。
コルセットと湿布、あとは自然治癒力にまかせます。(笑)

投稿: ふにゅ | 2007年6月20日 19時53分

◆ふにゅさん、どうもです。
そちらに書いたとき、おっちゃんは出かけていたので聞けなかったんですが、さっき確認したら、腰が痛くても、温める箇所は膝と太ももの裏側、というのがポイントだそうです。ミニスカートとか、はいてませんよね。(^^;;

まあ、信じてあっためてみてください。
いちおう、元専門家だったのです。

投稿: kuu | 2007年6月20日 21時22分

あちゃーー!!
暑くなってきたので長ズボンをやめて膝下までのにしています。
それに素足がいけなかったのかも。
膝と太ももの裏を温めるんですね。(._.)φ
ありがとうございます。やってみますね。
アドバイス下さったおっちゃんによろしくお伝え下さい。

投稿: ふにゅ | 2007年6月20日 21時33分

◆ふにゅさん、こんばんわ。
痛みを感じる部位は腰ですが、いたんでいるところはたいてい膝と太ももの裏側です。扇風機や冷房機の風を当てないようにしてください。
暖める方法は使い捨てカイロがよろしい。
湿布薬の上から暖めれば温湿布になります。
しばらく温めて熱くなったらずらしてください。
ではおだいじに。^@@^

投稿: 風茶房の・おっちゃんkaze777 | 2007年6月20日 22時59分

kazeさん こんばんは
ご親切にありがとうございます。
夕べから、教えていただいた通りに温めています。
レンジでチンするパックですが足先までほかほかして
いつのまにか眠ってしまいました。
使い捨てカイロも買っておくものですね~(^^;;;

投稿: ふにゅ | 2007年6月21日 22時39分

◆ふにゅさん、おはようございます。
交替で登場してます。(^^ゞ

使い捨てカイロはホント!便利ですよね~。ベンジン入れるカイロが懐かしいです。(^^;;

痛いところとあっためるところが違うのは、最初、なかなか理解できませんでした。不思議ですね。
あ、念のため。
今回は「ひざの裏」と「太もももの裏」です。
「膝と太ももの裏」という書き方は、不親切でした。m(__)m

投稿: kuu | 2007年6月22日 08時56分

初めまして。
突然 お邪魔してごめんなさい。
なを と申します。


あちこちのサイトを彷徨っていて
こちらに飛び込んじゃいました。


で、お写真の素晴しさに加えて
沢木さま、細見さまのお句の改めての
凄さにただただ圧倒されて・・・
時間の経つのも忘れていました。


拝見させて戴いてありがとうございました。
また、お邪魔してもよろしいでしょうか?
(ていうか、勝手に図々しくお邪魔しちゃいますが)


※ちなみにワタクシの大好きな珈琲豆屋さんは
JR高円寺駅近くの「さわや」さんです。
どうでもいい情報でしたね。
失礼いたしました。

投稿: なを | 2007年8月21日 12時27分

◆なおさん、はじめまして。
辿りつかれたのですか。
隅々までごゆっくり、お楽しみください。

阿佐ヶ谷や高円寺界隈は父も時折徘徊していたようです。夜が明ける頃、馴染みの飲み屋さんに呼び出されたこともあります。

投稿: 風茶房の・おっちゃんkaze777 | 2007年8月23日 21時58分

台風大丈夫ですか?

投稿: hikoboshi | 2007年9月 6日 19時37分

台風様は小田原から奥多摩、秩父と抜けていったようです。
たいしたことはありませんでした。TVは騒いでますが、天災に極めて弱い東京なのです。雷様でも電車止まっちゃうんです。

投稿: 風茶房の・おっちゃんkaze777 | 2007年9月 7日 09時27分

KAZEさん、KUUさん
結婚記念日、おめでとうございます
いつまでも仲のいい夫婦でいてくださいね

投稿: hikoboshi | 2007年12月10日 07時53分

◆ありゃ~~!!hikoboshiちゃん。
忘れとったよ、ふたりとも。
hikoboshiちゃんのカキコで思い出した。
ありがとう。(*^。^*)
ひかひ・・・・すでに5分過ぎておった。(-_-;)

投稿: kuu | 2007年12月11日 00時09分

二人して忘れてたなんて・・・
携帯のカレンダーに記念日で登録。
毎年教えてくれますよ。(*^。^*)

投稿: hikoboshi | 2007年12月11日 07時46分

◆hikoboshiちゃん、おはよ~。
そんな機能、知らない。使ってないよお。(^^;
携帯電話を手元に持たない1日だったので、登録しといたとしても、気づかなかったかも。。。
hikoboshi印のカレンダーのが頼りになるね。(*^。^*)

投稿: kuu | 2007年12月11日 08時49分

77777踏んだんだけど画像送ったら数字が変わっていた ^_^;

投稿: hikoboshi | 2008年5月 6日 18時31分

◆hikoboshiちゃん、おめっとさん。
今年は運が向いてくるかも。
皆々様のおかげをもちまして表紙のカウントも伸びております。感謝。^0^

投稿: 風茶房の・おっちゃんkaze777 | 2008年5月 6日 20時00分

おっちゃんに見せてもらった。パイプ
とても、カッコ好かったです。自分でも作ろうと思います。出来たら、ブログに写真を
のせます。

投稿: バンシ | 2008年10月12日 20時19分

◆バンシ さん、おはようございます。
一期一会。おかげで良い時間をすごせました。
手作りパイプを喜んでもらって嬉しかったです。
まだ端材があるので新作をこさえてみようと思っております。

投稿: 風茶房の・おっちゃんkaze777 | 2008年10月13日 09時45分

◆バンシさん、ようこそ!
バンシさんの博学に感動しました。楽しかったです。^^

さて、携帯でネットをほとんどしないもので慣れていないせいかと思うのですが・・・・やはり携帯でそちらに辿りつけません。
すみませんが、URLをお教えいただくか、写真はメールで送っていただけると嬉しいです。よろしくお願いします。

おっちゃんがパイプを作ってまだ間もない頃に書いた記事がこちらにあります。写真付きです。
http://kaze.tea-nifty.com/note/2003/09/gt_kuu_518f.html

投稿: kuu | 2008年10月13日 09時57分

おっちゃんの言った。とうりに、コーヒー
入れてみました。オイル分が出て、まるで
違う味になりました。好い感じです。
W+BLOG のら猫日記のバンシでした。

投稿: バンシ | 2008年10月14日 16時46分

◆バンシさん、たどりつけました。
ありがとうございました。ヽ(´▽`)/

投稿: kuu | 2008年10月14日 17時45分

のら猫日記のバンシです。kuuさん、kazeのおっちゃん。手作りパイプのメール、見ていただけましたか、お返事まってます。

投稿: バンシ | 2008年10月18日 06時59分

◆バンシさん、おはようございます。
先ほどメールしました。
遅くなってゴメンネ。

根竹。気が付かなかった。
確かに良い材ではある。

投稿: 風茶房の・おっちゃんkaze777 | 2008年10月18日 08時54分

おはようございます。バンシです。
パイプは作りたかったけれど、似たような
ものはイヤなので、根竹で作ってみました。

投稿: バンシ | 2008年10月19日 10時01分

手作りパイプ、だい2弾を作ろうと考えてい
ます。似たようなものは、イヤなんて書きましたが、材料の手に入りやすい。木材で作ろうとおもいます。出来れば、珍しい。パープルハートかリグナムバイタでつくりたいです。でも、とりあえず。手元にある。パド、ウェンジュ、チーク材で作る事にします。
のら猫日記のバンシでした。

投稿: バンシ | 2008年10月19日 18時12分

昨日は勝手な思い込みをしていた様で、
ごめんなさい。時々はのら猫日記に遊びに
来てください。

投稿: バンシ | 2008年10月20日 21時24分

おはようございます。バンシです。メールに写真を送りました。見てくださいね。
KUUさんは興味が無いかもしれませんが、KAZEのおっちゃんは好きそうだったので、送りました。

投稿: バンシ | 2008年10月21日 08時27分

◆バンシさん、おっちゃんがお返事すると言いつつ数日しないのは仕様でして、しろしろ言い続けてましたが…、4つ連続コメントいただいてお返事しないなんて、風茶房始まって以来です。
ごめんなさい。

興味がない?はて?

投稿: kuu | 2008年10月21日 08時56分

◆バンシさん、おはようございます。
珍しい材がお手元にあるようで羨ましいです。
若い頃に友人に楽器職人がいて、パド、ウェンジュ、などを教えてもらったことを思い出しました。
いずれにせよ日曜大工の刃物ではたちうちのできない材ばかりのようです。
私は金属加工用の刃物も加えてコリコリやりましたし、次作からは卓上旋盤で芯穴を削ってしまおうと思ってます。

投稿: 風茶房の・おっちゃんkaze777 | 2008年10月21日 09時08分

硬い順にウェンジュ、パド、チークですね。
木材の場所にもよりますが、リグナムバイタは世界一硬くて、重く、黒檀より。加工が
難しいと思います。緑色の若い時は好い香り
がします。別名香りの木、ワヤカンと言います。とても綺麗な緑いろです。パープルハートはまだ、写真でしか、見たことがありませんが、綺麗な紫色をしています。まだ、どんな、木材か解かりません。緑や紫のパイプ好いと想いませんか!

投稿: バンシ | 2008年10月21日 22時30分

◆バンシさん、おはようございます。
槐(えんじゅ)は仏教由来で古刹にあります。
リグナムバイタは山車の軸受け材。木製ベアリングだな。
鉄より硬いのでなまはんかな刃物では負ける。
フライス盤であらかた形を押してから鉄工ヤスリかも。cafe

投稿: 風茶房の・おっちゃんkaze777 | 2008年10月22日 06時39分

何でも、よくご存知ですね。パイプ作りと
言う、新しい趣味がひとつ、増えました。
ありがとうございました。

投稿: バンシ | 2008年10月23日 00時21分

(o^-^o)はじめまして!
今日、紫蘇の実の塩漬けを作ろうとしていろいろサイトをめぐっていてココにたどりつきました!!!!
梅のジュースとかの作り方や佃煮・・・いろいろ作りたくなるレシピと写真!!
素敵です。^^
ゆっくり拝見していろいろな料理をつくってみたいです~!
また遊びにきますね。

投稿: 73 | 2008年12月 7日 17時18分

◆73さん、はじめまして!
作ってみたくなりましたか。とても嬉しいです。(o^-^o)

紫蘇の実の塩漬けは意外や!アイスクリームのトッピングにしてもおいしかったです。
ごちゃごちゃ書きすぎているので、わかりにくいところはお尋ねくださいませ。
それから、新しい発見があったらぜひ教えてください。
今後ともよろしくお願いします。(*^.^*)

投稿: kuu | 2008年12月 7日 23時14分

すみませ〜ん
今回のメールへのレス、早めにお願いしま〜す_(._.)_
とココで駄目押し…

投稿: facet | 2009年6月12日 17時27分

ここでのダメ押し、正解でした。(^^;
すみませ~~ん。

投稿: kuu | 2009年6月12日 18時29分

kuuさん こんばんは
いろいろご心配いただきありがとうございました。
ネット友のつながりでそこまで言ってくださって嬉しかったです。見習わねば。
立場が逆の場合、kuuさんのように言える自信はありません。(T-T)

投稿: ふにゅ | 2010年1月26日 23時41分

ふにゅさん、こんばんは。
快方のご様子、よかったですね。^^

同居介護、それもやるべき人は他にもいるのに、おひとりでがんばっていらっしゃるふにゅさんを尊敬しています。
ブログの最初の頃のご様子だと決して仲良し母娘ではなかったのに…、それなのに長い間、おひとりでやってらっしゃる。本当にすごいことです。

東京にいたら、こちらはのんびりですから。
お近くなのが幸いです。^^

投稿: kuu | 2010年1月27日 00時32分

kuuさん こんばんは
寒い1日でしたね。今日は家から一歩も出なかったので
今頃になって、玄関の郵便受けを見に行きました。
素敵な贈り物ありがとうございます。
興味ありですなんて書いてしまって、
kuuさんにお気を遣わせてしまって申し訳ありません。

こういうノートがあるんですね。
最近、文具売場をゆっくり見たことが無かったので
とても新鮮な気分です。
大事に使わせていただきます。
本当にありがとうございました。

投稿: ふにゅ | 2010年3月25日 21時34分

◆ふにゅさん、コメントいただいていたこと、今の今まで気が付きませんでした。。すみませんでした。crying

気遣いだなんて、とんでもない!
冷静になったら買い過ぎてしまったノートを誰にあげたら気持ちを共有してもらえるかな?なんて思ってたところでした。

保存物の量に対して、少しだけメモを残したいその塩梅が、あのノートだとピッタリだな~と個人的に思いました。
字が汚いし、大したものを仕舞わないので、わたしの使い方を写真に撮るより、興味があるとお声を上げてくださった ふにゅさんには現物を送っちゃえというところ。
押し付けになっていないといいのですけれども。(^^ゞ

コメントいただいたおかげで、ここの設定に使ったメールサービスがへんなことになっているのに気付けて助かりました。。。

投稿: kuu | 2010年3月28日 12時38分

kuuさん こんにちは
ここに書いてから、 
(・_・)...ん?、お礼なのにメールじゃなくて
失礼だったと気付く鈍感おばばです。
お許しくださいませ。m(._.)m

ノートをカスタマイズがピンと来なかったもので
思わずコメントしてしまいました。
まだ、あれこれ考え中なのです。

投稿: ふにゅ | 2010年3月30日 14時45分

◆ふにゅさん、いえいえ、ここで大丈夫ですよ。^^
カスタマイズという言葉はノートのメーカーの開発者が使っているんですが、現物見本を見ていないと確かにピンと来ないですね。(^^;
ポケットタイプだけじゃなくて、普通のノートもあったんですが、シール、ハンコ、スタンプ、他種の筆記具、イラスト、写真などを使って、まるで手作りの書籍のように見えるものもありました。また、皮や色ゴムや金属のチャームを使って外側をチャーミングに見せて、それはそれは美しいノートたちだったんです。
"トラベラーズノート"で検索すると、いろいろ出てきますよ。^^

投稿: kuu | 2010年3月31日 02時03分

◆◆しばらくの間、お返事が難しそうです◆◆

コメントいただいても、そのことにすら気付かないかもしれません。
「風茶房 日々雑記」の方へコメントいただけると、更新しない間でもコメントは読めますので、お急ぎならそちらへお願いします。

投稿: ここの管理人 | 2010年5月16日 00時08分

初めまして、
コーヒーのことを調べていたらこちらのページに行き着きました、
風茶房の写真も綺麗でコメントが面白く、昨夜から読ましてもらってます、
しばらくチョコチョコと来させてもらいます。

投稿: ip2005 | 2010年8月12日 19時38分

ip2005さん、はじめまして。
コメント残してくださってありがとうございます。
いえいえ、ip2005さんこそ写真上手ですねー。興味をそそる写真です。
いくつかの記事をチラミしました。
むむむ、趣味が似ているかも??
「珈琲に遊ぶ」は我が家にもあります。
日々雑記にはkaze777がお返事します。^^

投稿: kuu | 2010年8月12日 20時56分

初めまして! 大阪の天天と申します。
4年前ほどでしょうか? 黒豆の煮方を検索していまして、
「おっちゃんの黒豆ポリシー。豆の色にこだわる必要なし。味だけ重視。重曹を入れると早くやわらかく煮えるけど味が劣る。
黒豆は最初に丁寧に洗ったら一晩水に浸して戻し、その汁でそのまま煮る。煮汁はゼッタイ捨てない。丹波生まれのお母ちゃんは、「丹波の人は煮汁を捨てたりしない」と常々言っておったそうです。ゆっくりお湯を足しながら煮て、やわらかくなったら砂糖を少しづつ入れて、さらにじっくり煮て、仕上げに少量の塩を入れる。火を止めてそのまま冷まし、1日置いて食べる、そうです。」

この煮方で、初めての黒豆を炊いてみました。
豆を炊くのは、お善哉くらいで、ほとんどした事が無かったので、とても参考になりました。 というのも、丹波の黒豆が大好きで、
黒豆の枝豆を買いに行くついでに、黒豆を購入してましたので、一度炊いてみようと試みたわけです。
色んな方法がある中、シンプルでかつすぐに出来る方法、そして、美味しかったです。
以来、この方法を参考にさせていただいてます。

今日は、柚子ジャムを炊いている所です。
健康のため、ヨーグルトを食べるのが日課に
なっておりますが、主人のようにプレーンで食べるのが苦手で、いつもジャムを入れてます。 昨年は、文旦ジャムも作ってみました。 少々大人な味でした。

掲示板を見つけましたので、ちょっとご報告してみたくなり、ご挨拶に来ました。(笑)

紅茶も、とっても気になりました。
また、時々、お邪魔させて下さいね。

投稿: 天天 | 2011年1月17日 10時43分

◆天天さん、初めまして。
お返事が遅くなって申しわけありません。
コメントをいただいたこと、ようやく気付きました。
ちょいと旅に出ていたのと重なりまして…スミマセン。。

旅先の食堂で、当地の黒豆の煮豆が出てきました。それは大粒で軟らかく、甘くない、食事にピッタリの黒豆でした。
そのときの会話から知ったんですが、おっちゃんが言うには、丹波の黒豆は(本来は)河原や砂地の痩せた土地で作られるもので、そのため豆粒は大きくならないし、たくさん採れないし、硬いのだそうです。
それで甘みをじっくり煮含ませるのでしょうか。
甘みのない大粒の黒豆もたいへんおいしかったのですけれども、豆の出自で作り方のコツは違ってくるのでしょうね。
旅先でなければ通って、そのお店のコツを教えてもらいたいと思いましたが、そういうのは内緒かもしれませんね。^^

柚子ジャム! と伺うと、風茶房の下記の記事をご覧いただきたく思いました。

http://kaze.tea-nifty.com/note/2006/02/gt_kuu_bf7b.html

またぜひお立ち寄りください。
天天さんのおいしいものも伺いたいです。(*^_^*)

投稿: kuu | 2011年1月25日 20時09分

知っていましたら是非教えて下さい。

メーカーを探しているのですが、電気熱風式焙煎機です。栃木のメーカー?でもともとプラント関連の業者らしいですが、少量焙煎できるオブジェ(萌え系ではないですが)に近い焙煎機です。ガラス張りで、トルネードと正反対の日本らしい作りです。
デジタルのプログラム方式で良いです。
私が好きな特殊な品種には凄くマッチしてます。

メーカーに話を聞きたくてなかなか会社が見つからない。

投稿: yumean | 2011年2月22日 01時26分

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